いつもの鍋とは一味？一見違う
紫白菜、紫みずなを紫大根のおろしで食べる
紫づくしの豪華鍋です
：注意
紫色が濃厚な鍋になりますゆえ
残った汁で雑炊をする時、卵を入れると色が、
特に卵白だけ入れた雑炊は・・・
人参は赤い？
いえいえ、そんな常識 捨ててください
これ、黄色いけど人参なんです。
たまには気分転換で黄色い人参はいかが？
「この寒い時期にアイス！？」って、
聞こえてきそうですが
いえいえ、野菜です。
育て方によっては塩味がする
ちょっと変わった野菜です。
この野菜、見覚え有りませんか？
そう「コールラビ」
以前は緑いろのコールラビだけでしたが
今回は紫のコールラビも加わり
我が畑はにぎやかです。
お正月に向けて海老芋ほりの最盛期
一般に知られている白い海老芋
そして、とても珍しい赤い海老芋
近年、海老芋を栽培される方が減ってきましたが
ここ向日市で僅かに栽培を続けています。
