今日の畑から

2019.2.15(金)

畑に天使が舞い降りた

posted by 清水洋治
私とロマネスコの初めての出会いは
某大手スーパーの野菜売り場だった。
 
珍しい野菜好きの私にとって、それは衝撃的で
サザエのようなクリスマスツリーみたいな野菜.
 
名前が分からないので種を蒔こうにも分からず
無駄に時が過ぎたある日の事、朗報がもたらされた!
名前は「ロマネスコ」
それを知った時から私の挑戦が始まった!
 
あの野菜を育ててみたい、そして食してみたい
その衝動を抑えきれず、種を取り寄せ栽培の時が始まった
日々は流れ、収穫の時が来たのだ
葉っぱに隠れ、恥ずかしげに見え隠れするロマネスコ
その姿は私にとって、まさに天使のような野菜だった。

今日お伝えした畑は…

  • 清水洋治
    清水洋治
    地域
    森本(もりもと)
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