今日の畑から

2021.3.11(木)

なのはなびより 「春の香り」

posted by 清水洋治
菜の花を収穫するよりも早く花が咲きだすと
ようやく春が来たって感じだ。
菜の花の香りをお届けできないのは残念でならない
自由に菜の花の香りを想像してくれたらいいぞ。
 
菜の花の美味しい食べ方を尋ねられることがある。
おすすめはやはり「菜の花の辛し和え」
これにホタルイカを添えて
お酒をチビチビやるのが私は好きだ。






ウソを書いてしまった
本当はグビグビいくのが好きだ。
 
 

今日お伝えした畑は…

  • 清水洋治
    清水洋治
    地域
    森本(もりもと)
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